کیا حاملہ خواتین سیپ کھا سکتی ہیں: کھانے کے 3 فوائد

کیا حاملہ خواتین سیپ کھا سکتی ہیں: کھانے کے 3 فوائد

کیا حاملہ خواتین سیپ کھا سکتی ہیں؟ حمل کے دوران سیپ محفوظ اور صحت مند ہوتے ہیں۔ اگرچہ سیپ لذیذ ہوتے ہیں، لیکن ان میں مرکری کی ایک خاص مقدار بھی ہوتی ہے۔ حاملہ خواتین ولیمیڈیا کے ساتھ نیچے دیے گئے مضمون میں اس مسئلے کے بارے میں مزید جان سکتی ہیں۔

سیپ کے غذائی اجزاء:

سیپ ایک قسم کی مولسک ہیں جو مردوں کے لیے مزیدار، سستی اور اچھی معلوم ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ یہ ایک غذائیت سے بھرپور ڈش ہے اور حاملہ خواتین کی مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔ سیپ کے گوشت میں بہت سے اجزاء ہوتے ہیں، جیسے اومیگا تھری فیٹی ایسڈ، معدنیات کے بھرپور ذرائع جیسے آئرن، زنک، مینگنیج، سیلینیم اور کاپر کے ساتھ ساتھ وٹامن بی 12 اور ڈی۔

سیپ پروٹین میں زیادہ اور چربی میں کم ہوتے ہیں۔ ہر سیپ میں تقریباً 7 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ انسانی صحت کے لیے ضروری تمام امینو ایسڈز اس خوراک میں موجود ہیں اور یہ نایاب غذاؤں میں سے ایک ہے۔

جسم کو نقصان دہ فری ریڈیکلز سے بچانے کے لیے قوت مدافعت بڑھاتا ہے۔
دل کے لیے اچھا ہے۔
یہ آنکھوں کے لیے اچھا ہے۔
دماغی افعال کو بہتر بنائیں۔
اپنے موڈ کو بہتر بنائیں۔
جلد کے لیے اچھا ہے۔
خون کی شریانوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
توانائی پیدا کریں۔
ہڈیوں کے لیے اچھا ہے۔

کیا حاملہ خواتین سیپ کھا سکتی ہیں؟

ماہرین غذائیت کے مطابق، حاملہ خواتین حمل کے دوران سیپ بالکل کھا سکتی ہیں، جب تک کہ سیپوں کو اچھی طرح پکا کر صاف کیا جائے تاکہ تمام زہریلے مادے اور بیکٹیریا ختم ہو جائیں۔ تاہم، حاملہ خواتین کو کچی یا کم پکی ہوئی سیپ نہیں کھانی چاہیے کیونکہ ان میں بیکٹیریا، پرجیوی اور انفیکشن ہو سکتے ہیں جو زہر کا باعث بنتے ہیں جو ان کی صحت کے لیے خطرناک ہے۔

مزید برآں، خراب یا خراب سیپ کھانے سے انفیکشن اور آنتوں کو نقصان پہنچ سکتا ہے، جو جنین کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔

حاملہ خواتین کے لیے سیپ کے فوائد:

جب پکا کر کھایا جائے تو حمل کے دوران سیپ محفوظ اور فائدہ مند ہوتے ہیں۔ یہ جنین کے دماغ اور بصارت کی نشوونما میں مدد کرتا ہے۔ جب آپ حاملہ ہو تو سیپ کھائیں:

سیپوں میں مرکری کم ہوتا ہے:
بہت سی حاملہ خواتین سیپ کھاتے وقت مرکری کے زہر کے امکان کے بارے میں فکر مند ہوتی ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سیپوں میں پارے کی مقدار کم ہوتی ہے (صرف 0.012 پی پی ایم) اس لیے سیپ کھانا حاملہ خواتین کے لیے محفوظ ہے۔

سیپ docosahexaenoic acid (DHA) اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ سے بھرپور ہوتے ہیں جو دل کی صحت کو بہتر بنانے اور انسیفلائٹس سنڈروم کو روکنے میں مدد کرتے ہیں۔

وٹامن B12 ضمیمہ:
جب حاملہ خواتین وٹامن بی 12 کو کافی مقدار میں جذب نہیں کرتی ہیں، تو اس بات کا امکان ہوتا ہے کہ جنین کی نشوونما اچھی طرح سے نہیں ہوگی۔ حاملہ خواتین کو روزانہ سیپ کھانا چاہیے کیونکہ ہر 100 گرام سیپ میں 15.6 گرام وٹامن بی 13 ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ، سیپ میں معدنیات اور وٹامنز جیسے میگنیشیم، پوٹاشیم، آئرن، کاپر، سیلینیم، وٹامن ای اور وٹامن بی بھی ہوتے ہیں جو دماغ کی پرورش اور نشوونما میں مدد کرتے ہیں اور بچوں کی پیدائش کے وقت ان کی مزاحمت کو بڑھاتے ہیں۔

جب حاملہ خواتین سیپ کھاتی ہیں، تو اس کے جسم کو بہت سے معدنیات، وٹامنز اور ڈی ایچ اے کے ساتھ ساتھ زنک اور وٹامن بی 12 حاصل ہوتا ہے، جس سے حاملہ خواتین کو صحت مند حمل اور بچے کی مکمل نشوونما میں مدد ملتی ہے۔

حاملہ خواتین اور جنین کے لیے زنک فراہم کرنا:
زنک انسانی نشوونما اور نشوونما کے لیے ضروری معدنیات ہے، اور سیپوں میں قدرتی طور پر زنک کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔

“حمل کے دوران، روزانہ کی خوراک میں 8 ملی گرام زنک سے 11 ملی گرام تک اضافہ ہونا چاہیے، جو کہ معمول کے مقابلے میں 35 فیصد زیادہ ہے،” حمل، نفلی اور دودھ پلانے کے دوران ماہرین غذائیت کے مطابق۔

لہذا، حاملہ خواتین زنک کی ضروری مقدار کو پورا کرنے کے لیے سیپ کھا سکتی ہیں۔

کیا سیپ جنین کے لیے اچھے ہیں؟

اگر سیپوں کو صحیح طریقے سے پکایا جائے تو یہ محفوظ اور ترقی پذیر جنین کے لیے فائدہ مند ہیں۔ پکے ہوئے سیپ جنین کے دماغ اور بینائی کو بہتر بنانے اور پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

لیکن کچے سیپ کھانے سے بہت سے خطرات ہوتے ہیں۔ حاملہ خواتین جو کم پکا ہوا سمندری غذا کھاتی ہیں ان کو حمل کے دوران ہیلمینتھ انفیکشن، الرجی یا فوڈ پوائزننگ کا خطرہ ہو سکتا ہے، جو ان کے بچوں کے لیے خطرناک ہو سکتا ہے۔

حمل کے دوران ماں کے مدافعتی نظام میں تبدیلی اسے خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا شکار بنا دیتی ہے۔ جب حاملہ خواتین کچی سیپ کھاتی ہیں تو جنین کی صحت متاثر ہو سکتی ہے کیونکہ بچے کا مدافعتی نظام بتدریج ترقی کر رہا ہوتا ہے۔

حاملہ خواتین سیپ کھاتے وقت ان باتوں کا دھیان رکھیں:

سیپ کو صحیح طریقے سے پکائیں:
آپ حمل سے پہلے لیموں کے رس اور کالی مرچ کے ساتھ کچے سیپ کا لطف اٹھا سکتے ہیں۔ تاہم، حمل کے دوران اسہال سے بچنے کے لیے، حاملہ خواتین کو سیپ کو مکمل پکانے کے بعد کھانا چاہیے۔ حمل کے دوران، حاملہ خواتین کو کچے یا کم پکے ہوئے سیپ نہیں کھانا چاہیے کیونکہ یہ انفیکشن کا سبب بن سکتے ہیں۔

مضمون کے مطابق “وائبریو انفیکشن: اویسٹر بیکٹیریا سے انسانی پیتھوجین تک،” “اگرچہ اس جراثیم کی وجہ سے ہونے والی بیماری نسبتاً کم ہوتی ہے، لیکن شدید انفیکشن جان لیوا ہو سکتا ہے، خاص طور پر ترقی پذیر جنین کے لیے۔”

کھانے کی حفاظت کے ان اصولوں پر عمل کریں:
سیپ تیار کرنے کے عمل کے دوران، سیپ کھانے والی حاملہ خواتین کو خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کے درج ذیل معیارات پر دھیان دینا چاہیے:

حاملہ خواتین کو سیپ کے انفیکشن سے بچنے کے لیے بنیادی حفاظتی اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے اگر وہ انہیں گھر میں کھاتی ہیں۔

خریداری کرتے وقت سیپوں کو اچھی طرح لپیٹیں تاکہ کسی دوسرے کھانے سے رابطہ نہ ہو۔

کھانا پکانے سے پہلے، سیپوں کو دیگر کھانوں سے دور رکھیں اور انہیں ریفریجریٹر میں محفوظ کریں۔

سیپ کو ہٹانے کے بعد، اسے صاف کٹنگ بورڈ پر رکھیں اور سطح کو صاف کریں۔

اگر حاملہ خواتین کو سمندری غذا سے الرجی ہو تو انہیں سیپ نہیں کھانا چاہیے۔

سیپ خریدنے کے لیے ایک معروف جگہ کا انتخاب کریں جہاں وہ محفوظ طریقے سے اور صاف ستھرا تیار ہوں۔

مرکری زہریلا:
اگرچہ سمندری غذا صحت مند ہے اور حمل کے دوران اس کے بہت سے فوائد ہیں، لیکن یہ بہت سے خطرات کے ساتھ بھی آتا ہے۔ زیادہ تر مچھلیوں اور سمندری غذا میں مرکری جنین کے لیے کسی حد تک خطرہ لاحق ہے۔ حاملہ عورت کے رحم میں پارے کی زیادہ مقدار دماغی نقصان یا بچے کی سماعت اور بینائی کے مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔

لیکن حاملہ خواتین کو سیپ کھانے کے بھی بہت سے فوائد ہیں۔ اس کے بجائے، مرکری میں کم سمندری غذا کا انتخاب کریں، جیسے کیکڑے، ٹونا، سالمن یا سیپ، اور فی ہفتہ صرف دو سے تین کھانا کھائیں۔

خطرے کی سطح جب حاملہ خواتین سیپ کو غلط طریقے سے کھاتی ہیں:

حمل کے دوران، اگر حاملہ خواتین کچی، بغیر پکی سیپ کھائیں، تو اس سے درج ذیل خطرات پیدا ہو سکتے ہیں۔

انفیکشن اور بیکٹیریل آلودگی کے لیے حساسیت میں اضافہ، جو اسقاط حمل کا باعث بن سکتا ہے اور جنین کے دماغ کی نشوونما کو متاثر کر سکتا ہے۔
الرجی اور ہیلمینتھ انفیکشن۔
فوڈ پوائزننگ کا خطرہ۔
ہاضمہ کے ساتھ مسائل
کمزور مدافعتی نظام۔
اگر حاملہ خواتین کچی سیپ کھائیں تو انہیں الٹی، اسہال، معدے کی تکلیف اور پانی کی کمی کی علامات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔ اگر حاملہ خواتین کو ان میں سے کوئی ایک علامت نظر آئے تو انہیں فوری طور پر ہسپتال جانا چاہیے۔
حاملہ خواتین کے لیے اضافی غذائی اجزاء فراہم کرنے کے لیے کچھ دیگر اختیارات:
اس کا جواب یقینی طور پر “ہاں” میں ہے کہ آیا حاملہ خواتین سیپ کھا سکتی ہیں۔ اگرچہ سیپ ایک قسم کا سمندری غذا ہے، لیکن حاملہ خواتین کو بہت زیادہ نہیں کھانا چاہیے، خاص طور پر حمل کے پہلے اور آخری تین ماہ کے دوران۔ اس کے بجائے، حاملہ خواتین بہت سی دوسری غذاؤں کا انتخاب کر سکتی ہیں جن میں سیپ کی طرح غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ اس میں شامل ہیں:

دال: زنک سے بھرپور اناج حاملہ خواتین اور ان کے نشوونما پانے والے جنین کے لیے بہترین ہیں۔
دلیا: دلیا ایک ناشتے کا کھانا ہے جو زنک، وٹامن بی، آئرن اور فائبر سے بھرپور ہوتا ہے، اس لیے یہ حاملہ خواتین کے لیے بہت اچھا ہے۔
دہی: دہی میں زنک، کیلشیم اور پروٹین کے ساتھ ساتھ ٹرپٹوفن، ایک امینو ایسڈ بھی ہوتا ہے جو ہاضمے، آنتوں کی حرکت اور نیند کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
گری دار میوے: حاملہ خواتین کو گری دار میوے اور اناج جیسے چیا سیڈز، فلیکس سیڈز، سویابین اور تل کے بیج کھانے چاہئیں۔

نتیجہ اخذ کریں:

اوپر کچھ معلومات اور علم ہے جو آپ کو اس مسئلے کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے کہ آیا حاملہ خواتین سیپ کھا سکتی ہیں۔ صحت مند حمل کے لیے، اچھی غذائیت کے علاوہ، حاملہ خواتین کو اہم سنگ میل کے مطابق اپنی صحت کی باقاعدگی سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔

Site web: https://wilipk.com

Page de fans: https://www.facebook.com/wilimedia.en

Mail: Admin@wilimedia.com